北海道 北広島市_エゾシカロース肉
1kg
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在庫あり
この商品の生産者
ウッディクラブ
北海道北広島市
※同梱は対応可能な商品に限ります。
この商品のおすすめポイント
北海道北広島市｜エゾシカ ロース
赤身ならではの瑞々しい旨味と、しっとりとした柔らかさ北海道の大自然で育ったエゾシカの中から、特に肉質の優れた個体のみを厳選。狩猟後すぐに施す適切な血抜き処理と低温管理によって、臭みや雑味を徹底的に抑えています。
・肉質の優れた個体のみを厳選
・狩猟後すぐの適切な血抜き処理と低温管理
・ロース特有のしっとりとした柔らかさ
・鉄分豊富でヘルシーな赤身肉
・クセが少なく、幅広い料理に相性抜群
・解体から加工・梱包まで一貫した衛生管理
【商品規格】
| 生(原)産地 | 北海道 |
|---|---|
| 加工地 | 北海道北広島市 |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 賞味期限 | 冷凍で547日 |
| 発送日数 | 通常5日以内。在庫切れで日数を要する際は、発送目途をお知らせします。 |
赤身ならではの瑞々しい旨味と、ロース特有のしっとりとした柔らかさをお楽しみいただけます。鉄分豊富でヘルシー、クセが少なく幅広い料理に相性抜群の自慢のロース肉を、ぜひご賞味ください。
【おすすめの調理】
クセが少なく、幅広い料理に相性抜群のロースです。
【生産者紹介】
当社独自の衛生管理基準に基づき、解体から加工・梱包まで一貫して丁寧に対応。「安全性」「品質」「安定供給」を徹底し、飲食店さまでも家庭用としても安心してお使いいただけるエゾシカ肉をご提供いたします。
【不定貫商品について】
こちらの商品は、個体差により重量が一定ではない「不定貫商品」です。ご注文重量を目安に、できる限り近い重量の商品をご用意しますが、最大500g程度差が生じる場合があります。
例）2kgご注文で実重量が2.2kgの場合、2.2kg分の商品代金でご請求します。最終的な商品代金は、発送商品の実重量をもとに確定します。
【送料について】
システム上、送料は商品ごとに計算されるため、複数商品をご購入の場合は一時的に送料が高く表示される場合があります。同じ事業者の商品を複数ご購入いただいた場合は、同梱可能な商品をまとめて送料を計算いたします。