北海道北広島市産 エゾシカヒレ肉
1kg
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在庫あり
この商品のおすすめポイント
北海道の雄大な自然で育ったエゾシカの中でも、わずかしか取れない希少部位「ヒレ肉」を厳選してお届けいたします。
狩猟後すぐの丁寧な血抜き処理と徹底した温度管理により、野生肉とは思えないほど雑味のない上質な味わいに仕上げています。
当社では、解体・加工・梱包まで一貫して厳格な衛生管理のもとで行い、
「品質の高さ」と「安定した供給体制」にこだわり、安心してお使いいただけるエゾシカ肉をお届けしています。
◆こちらの商品は【不定貫商品】となります。
ご注文いただいた重量より"最大500g程度"の差が生じる可能性がございます。 重量に関しては、発送時点の重量でご請求額を確定とさせていただきます。
◆商品の特徴
鹿肉のヒレは一頭からわずかしか取れない希少な部位です。
ヒレならではの、“驚くほどの柔らかさ” と “きめ細かな肉質” が特徴で、
ナイフがすっと入る滑らかな食感と、赤身本来の繊細な旨味を余すことなくお楽しみいただけます。
特別な料理にも最適な希少部位、エゾシカのヒレ肉を、ぜひこの機会にご堪能ください。
◆送料について
・送料は各商品毎に計算されるため、複数商品購入時には金額が高く表示されてしまいます。
同じ事業者から購入した場合、送料はまとめて計算するため、実際の金額は安くなります。
発送時に送料が確定次第、金額の訂正をいたします。
狩猟後すぐの丁寧な血抜き処理と徹底した温度管理により、野生肉とは思えないほど雑味のない上質な味わいに仕上げています。
当社では、解体・加工・梱包まで一貫して厳格な衛生管理のもとで行い、
「品質の高さ」と「安定した供給体制」にこだわり、安心してお使いいただけるエゾシカ肉をお届けしています。
◆こちらの商品は【不定貫商品】となります。
ご注文いただいた重量より"最大500g程度"の差が生じる可能性がございます。 重量に関しては、発送時点の重量でご請求額を確定とさせていただきます。
◆商品の特徴
鹿肉のヒレは一頭からわずかしか取れない希少な部位です。
ヒレならではの、“驚くほどの柔らかさ” と “きめ細かな肉質” が特徴で、
ナイフがすっと入る滑らかな食感と、赤身本来の繊細な旨味を余すことなくお楽しみいただけます。
特別な料理にも最適な希少部位、エゾシカのヒレ肉を、ぜひこの機会にご堪能ください。
◆送料について
・送料は各商品毎に計算されるため、複数商品購入時には金額が高く表示されてしまいます。
同じ事業者から購入した場合、送料はまとめて計算するため、実際の金額は安くなります。
発送時に送料が確定次第、金額の訂正をいたします。
| 生(原)産地 | 北海道 |
|---|---|
| 加工地 | 北海道北広島市 |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 賞味期限 | 冷凍で547日 |
| 発送日数 | 通常5日以内。在庫切れで日数を要する際は、発送目途をお知らせします。 |